Цвет чаще всего светлый, от прозрачного, иногда зеленоватого, золотистого до темного желтого.
Вкус сладкий, многогранный, длительное послевкусие, имеет неоднозначные характеристики от цветочного до фруктового, не горчит.
Аромат у свежеоткачанного практически отсутствует, через 2-3 месяца становится сильным, насыщенным, цветочным.
Время кристаллизации разное, зависит от растительной базы, но к зиме текущего года сбора обязательно кристаллизуется. Исключение – значительное присутствие акации в составе нектара. Именно из-за нее его ошибочно относят к сортам с длительным сроком оседания.
Период сбора начало июня (из-за смещения нового и старого стиля).

Производство: ЛПХ Землянко, Россия, Краснодарский край, Апшеронский район
Срок годности: 2 года
Артикул: mb00010